La valle dello Stubai, situata nel cuore del Tirolo austriaco, è una destinazione che sa stupire in ogni stagione. Ma è in autunno che questa valle di trentacinque chilometri di lunghezza rivela il suo lato più affascinante, tra foliage colorati, tradizioni secolari e una natura rigogliosa.
Con i suoi cinque villaggi – Schönberg, Milders, Telfes, Fulpmes e Neustift – la valle dello Stubai è un vero e proprio museo a cielo aperto, dove la storia e la tradizione si intrecciano con la bellezza paesaggistica.
Le transumanze: un rito che unisce uomo e natura
Uno degli eventi più attesi dell’autunno nella valle dello Stubai sono gli Almabtriebe le transumanze che segnano il ritorno del bestiame dagli alpeggi dopo oltre tre mesi di pascolo. Questo rito, che si celebra in tre giornate nel mese di settembre, è un’occasione unica per vivere a pieno la cultura tirolese.
Le mucche, decorate con fiori, campanacci e nastri colorati, scendono a valle accompagnate dai malgari, in un’atmosfera di festa che coinvolge tutta la comunità. Gli appuntamenti di quest’anno sono fissati per il 12 settembre a Telfes, il 19 settembre a Fulpmes e il 26 settembre a Milders, frazione di Neustift, dove la giornata si conclude con la festa contadina al maso Bröllerhof.
Escursioni e panorami mozzafiato
Per gli amanti dell’escursionismo, la valle dello Stubai è un vero paradiso. Con i suoi quattro comprensori – Ghiacciaio dello Stubai, Schlick 2000, Elfer e Serlesbahnen – offre una vasta rete di sentieri che si snodano tra montagne, cascate e ghiacciai.
Uno dei percorsi più suggestivi è il sentiero delle Acque Selvagge che include una tappa alla spettacolare cascata di Grawa. Per vederla illuminata al chiaro di luna, è possibile partecipare alle escursioni serali in programma il 1° e l’8 settembre prossimi.
Per chi preferisce le alte quote, il ghiacciaio dello Stubai situato a oltre 3.000 metri di altitudine, offre una vista panoramica che si estende fino alle Dolomiti. La piattaforma panoramica Top of Tyrol è il punto di osservazione ideale per ammirare il paesaggio circostante.
I comprensori escursionistici
Il comprensorio dello Schlick 2000, che si estende sopra il paese di Fulpmes, permette di raggiungere il Gletscherblick e ammirare una magnifica vista sul ghiacciaio dello Stubai. In vetta ai 2.136 metri di altezza, è possibile gustare piatti della tradizione tirolese al Ristorante Kreuzjoch.
Il comprensorio Elfer, con partenza dal paese di Neustift, offre diversi itinerari, tra cui i sentieri Geh-Zeiten e quello che conduce nella valle Pinnis. Per una sosta gastronomica ad alta quota, il ristorante panoramico Elfer-Agrar, situato a 1.812 metri è la scelta perfetta.
Infine, il comprensorio Serlesbahnen, che parte dal paese di Milders e sale ai 2.717 metri del monte Serles, permette di percorrere il sentiero ad anello che si sviluppa intorno ai laghi del Serlespark, con tre piattaforme panoramiche: Koppeneck, Serlesblick e Karwendelblick.
Musica e sapori: l’anima della valle
L’autunno è anche il periodo in cui la musica popolare tirolese diventa protagonista. Tra le iniziative in calendario a settembre, si segnalano i concerti presso il rifugio Dresdner nell’area del ghiacciaio dello Stubai, in programma tutti i lunedì di settembre alle ore 13.
Nel comprensorio dello Schlick 2000, l’appuntamento è invece al giovedì sempre alle ore 13, al ristorante panoramico Kreuzjoch. La musica anima anche il fondovalle: ogni mercoledì sera, fino al 16 settembre la banda musicale del paese di Fulpmes invita i visitatori a prendere parte al tradizionale concerto all’aperto.
Un’ulteriore occasione per entrare in contatto con la comunità locale è quella di incontrare i produttori della valle al mercato Stubai a Neustift: ogni giovedì fino al 10 settembre a partire dalle ore 17, vengono proposte le specialità gastronomiche della valle, come formaggi, salumi, canederli, miele e distillati, ma anche prodotti dell’artigianato locale.
La valle dello Stubai continua a raccontarsi anche in autunno attraverso sentieri, sapori e suoni, offrendo ai visitatori un’esperienza indimenticabile.
